果脯蜜饯生产离不开的重要设备之浸糖机组
浸糖机组是利用真快渗透的原理制作而成的一种多功能真空渗透设备,广泛应用在果脯蜜饯等食品加工行业等领域。可适用于多种瓜果、蔬菜等食品的真空浸渍工艺。是现在工业化生产果脯蜜饯酱菜等食品的常用设备。相比传统的浸渍方法,使用食品真空浸渍设备可大大缩短产品的加工周期,从而提高工作效率,节省生产成本。整个浸渍过程是在密封状态下进行,时间缩短,产品营养成分的损失少,保持了果蔬原有的色泽和风味。真空浸渍罐可抽真空、加热、保温也可快速冷却。设备采用304食品级不锈钢制作,符合卫生标准,整体结构紧凑,操作方便,易清洗。
